焼肉にあうお酒はいくつかもありますし、個人の好みによっても変わってきますから一概に言えるものではありませんが、これだけは欠かせないとなると、やはりビールではないでしょうか。

のどごしがよく単体で飲んでも美味しいビールは脂っこい焼肉との相性抜群で、焼肉の脂をすっきり流してくれるような爽快感があるので、更に美味しくお肉を食べることができ、同時にビールを堪能することができます。

普通のお肉に対しての相性はビールが抜群ですが、ホルモン系統となると日本酒やマッコリといったお酒も相性がよく捨てがたいものです。

ビールと違ってグイグイ飲むものでもなく炭酸でお腹が膨れることもありませんから、こちらもお肉とお酒の互いの良さを引き出してくれる組み合わせです。